frischli startet himmlisch fruchtig mit Roter Grütze durch
Tolle Optik, beste Zutaten und ein Geschmack wie hausgemacht: das ist das neue Dessert-Highlight aus dem Hause frischli. Mit der Roten Grütze im 5-kg-Eimer erhalten Gastronomen, Caterer und GV-Profis ab März 2019 einen allseits beliebten Klassiker als tolle Basis für raffinierte Dessertkreationen.
frischli bietet eine große Produktvielfalt für ein abwechslungsreiches Dessertangebot in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Ein unverwechselbarer Klassiker hatte bislang im Sortiment gefehlt: Rote Grütze. Passend zum Frühling begeistert das Neuprodukt Rote Grütze mit seinem hohen Fruchtgehalt von 80 %. Verarbeitet wird ein ausgewählter Mix aus Sauerkirschen, Erdbeeren, Himbeeren, roten und schwarzen Johannisbeeren sowie süß-säuerlichem Traubensaft.
Die Rote Grütze von frischli ist der flexible Alleskönner für alle Bereiche des Foodservice und bietet Profi-Köchen Möglichkeiten ohne Ende. Ob mit Vanillasoße, Sahne oder Milch, kombiniert mit Quark, Joghurt, Milchreis oder Waffeln – Rote Grütze geht einfach immer. Auch raffinierte Kombinationen sind schnell und effektvoll umgesetzt, etwa Rote Grütze mit Milchreis & Franzbrötchen-Croûtons oder Rote Grütze mit Panna Cotta & Hippen-Crunch.
Das Convenience-Produkt ist im praktischen, wiederverschließbaren 5-kg-Eimer erhältlich, schmeckt wie selbst gemacht und ist für die vegane Ernährung geeignet. Wie auch alle anderen Desserts ist auch die Rote Grütze kennzeichnungsfrei für Zusatzstoffe, direkt aus dem wiederverschließbaren 5-kg-Eimer servierfertig und ungekühlt haltbar.
Gebindegröße: wiederverschließbarer 5-kg-Eimer, mit einer von Hand abziehbaren Folie frischeversiegelt
Keyfacts:
• Besonders fruchtig mit 80 % Fruchtgehalt
• Mit 55 % roten Früchten
• Ideal für vielfältige Anwendungen
• Kennzeichnungsfrei für Zusatzstoffe
• Ungekühlt haltbar
• Für die vegane Ernährung geeignet
• Gluten- und allergenfrei
• Geschmack nur aus der Frucht
Rote Grütze mit Milchreis & Franzbrötchen-Croûtons
Zutaten für 10 Portionen:
100 g Franzbrötchen
15 g Butter
700 g frischli Rote Grütze
700 g frischli Milchreis
Zubereitung:
1. Franzbrötchen würfeln und in Butter anrösten.
2. frischli Rote Grütze und frischli Milchreis nebeneinander in Gläser portionieren. Franzbrötchen-Croûtons darüber streuen.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
| Fachthemen: | Eis & Desserts, Molkereiprodukte |
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