Tonka Gin inszeniert das Copa Glas neu

Die Hamburger Gin-Sorte, die sich mit den einzigartigen Aromen der Tonkabohne einen Namen gemacht hat, darf ab sofort stilvoll im eigenen Gin-Glas genossen werden. Tonka Gin hat das Copa Glas mit einem satinierten Finish neu in Szene gesetzt. Dazu gibt es weitere gute Nachrichten: Tonka Gin Erfinder Daniel Soumikh freut sich über den renommierten International Wine and Spirit Competition (IWSC) Award. In diesem Sinne – Cheers!

Mit einem Füllvermögen von circa 600ml besticht das Ballonglas auf elegantem Stil durch formvollendeten Purismus: Auf feingeschliffener, milchiger Textur prangt der namensgebende Tonka-Baum im Logo des hanseatischen Erfolgs-Gins. „Durch das besonders große Füllvolumen des Copa Glases lässt sich Tonka Gin wunderbar mit Tonic mischen und Eis toppen, ohne dass die Gefahr des Überlaufens besteht“, erklärt Daniel Soumikh, der die ursprünglich südamerikanische Tonkabohne bei einem Spanienurlaub über einen Gin Tonic gerieben kennenlernte. Traditionell stammt das Copa Glas aus Spanien – wobei Copa gleichzeitig die spanische Übersetzung für „Glas“ ist.
Die Neugestaltung des satinierten Glases fand in Zusammenarbeit mit dem Hamburger Gastronomie-Kenner APS statt, der seit 28 Jahren zu den größten europäischen Anbietern in punkto Bar-Equipment gehört. Weitere Unterstützung fand Daniel Soumikh bei dem amerikanischen Glasfabrikanten Libbey, der mit mehr als 100 Jahren Erfahrung für besonders qualitative und nachhaltige Glasverarbeitung in der Gastronomie weltweit bekannt ist. „Es war faszinierend, hautnah mit zu erleben, was dabei herauskommt, wenn hochversierte Expertise und Kompetenz aufeinandertreffen. Mit diesem Glas möchten wir ein ganz besonderes Statement setzen“, so Soumikh. Ab September ist das Tonka Gin Glas online sowie in Fachgeschäften ab 9,90 Euro pro Stück erhältlich.

Für die unverwechselbare und ausgewogene Rezeptur seines Tonka Gins wurde Daniel Soumikh erneut belohnt. Nach dem Gewinn des „Drinks Bar Academy Top Produkt 2016“, erhält der Hamburger erstmals die Auszeichnung des angesehenen International Wine and Spirit Competition Awards. Bei diesem Wettbewerb werden die Weine und Spirituosen nicht nur an Hand ihres Geschmacks, Geruches und Aussehens bewertet, sondern auch einer chemischen Analyse unterzogen. Tonka Gin überzeugte, setzte sich neben mehr als 100 Konkurrenten durch und belegt den Silber-Platz.