Weltweit erster Kuchen zum Trinken

Alle haben es schon getan: Die Kuchenschüssel nach dem Backen ausgeschleckt. Und das, obwohl es von den Eltern verboten wurde („Kind, Du bekommst Bauchschmerzen, wenn Du zu viel Teig isst!“). Aber die Versuchung war oft zu groß: Der rohe Teig schmeckte manchmal einfach noch „leckererer“ als das Backstück selbst.

Das dachte sich auch true fruits und hat den weltweit ersten Kuchen zum Trinken entwickelt: Ganz ohne Mehl, Butter, Eier oder Zuckerzusatz, sondern mit Cashewcreme, Banane, Apfel, Orange, Kokos, Mango und Zitronenzeste. Die Frühlings-Edition „Lemon Cheesecake“ des Bonner Saftladens schmeckt tatsächlich auch so, als würde man die Teigschüssel des Käsekuchens auslecken – und zwar, so viel man will und ganz ohne Ärger der Eltern.

Ab Ende April kann man für 2,99€/250ml (UVP) ein Stück vom Kuchen abhaben und ihn im Kühlregal finden. Aber nur so lange der Vorrat reicht.